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Culinária

Mousse de iogurte com limão

Mousse de iogurte com limão

Grau de Dificuldade: Fácil
Custo da Refeição: Económico
Doses para 5 Pessoas
Tempo de preparação: 20 Minutos
Tempo de cozedura: 20 Minutos
Tempo passivo + Tempo de frio

Ingredientes:

-> 2 iogurtes naturais
-> 1dl de sumo de limão
-> 6dl de natas
-> 1 lata de leite condensado
-> 5 folhas de gelatina
-> Raspa de limão

Instruções de preparação:

1-Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
2-Numa tigela à parte junte os iogurtes com o leite condensado e o sumo de limão e mexa bem.
3-Escorra as folhas de gelatina, leve-as a derreter no micro-ondas sem deixar ferver, junte à tigela com o preparado anterior e mexa.
4-Coloque no frigorífico o que preparou e reserve.
5-Bata as natas em chantilly bem firme e envolva com o creme que preparou.

Sirva decorado a gosto com raspa de limão.

Geek Ciência Tuga

O conceito de geek é algo semelhante ao conceito de nerd: aquele que tem um profundo interesse por assuntos científicos e tecnológicos, gosta de estudar, é muito inteligente, pouco sociável e não se importa com a aparencia pessoal.

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